本文严格依据《广告法》《食品安全法》《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等核心法规整理，清晰划分三大类别词汇，不管是食品从业者合规自查，还是消费者避坑参考，都能快速 get 关键信息～
一、绝对禁止类（一票否决！碰即违规）
这类词汇一旦出现在普通食品标签上，直接构成严重违规，是市场监管重点打击对象，千万别踩雷！
| 禁用词/词组 | 典型违规案例 | 核心禁忌 |
| 治疗、治愈、疗效、康复 | “本品对 XX 有显著疗效” | 普通食品严禁声称“治病” 相关功能 |
| 预防、防癌、抗癌、防治 | “常喝 XX，预防高血压” | 仅保健食品 / 药品可提 “预防” 功能 |
| 降糖、降压、降脂、减肥 | “每天 1 杯，轻松降糖” | 禁止明示 / 暗示调节生理指标（三高、尿酸等） |
| 增强免疫力、提高抵抗力 | “儿童专属，增强免疫力” | 保健食品专属功能，普通食品禁用 |
| 改善睡眠、调节内分泌 | “睡前喝，改善失眠困扰” | 不得暗示调节人体特定机能 |
| 补肾、益气、护肝、养胃 | “食疗养胃，温和滋补” | 涉及中医滋补概念，易与药品混淆 |
| 美白、祛斑、抗衰老、排毒 | “喝出美白肌，延缓衰老” | 属于化妆品 / 保健品范畴，食品禁用 |
| 高血压、糖尿病、处方、靶向 | “专为糖尿病患者研发” | 禁用医疗术语及疾病名称，避免误导 |
（一）医疗健康功能相关词语
（二）绝对化用语及权威性背书
| 禁用词/ 词组 | 典型违规案例 | 核心禁忌 |
| 最佳、最好、最优、最高端 | “市面上最好的 XX 食品” | 绝对化表述无法客观验证，违规 |
| 国家级、世界级、第一品牌 | “国家级优质食品，行业第一” | 无权威数据支撑的夸大表述 |
| 冠军、王牌、领导品牌 | “XX 品类王牌产品，销量冠军” | 夸大产品地位，禁止虚假背书 |
| 国家机关推荐、CCTV 上榜 | “人民大会堂宴会专用” | 严禁使用国家机关名义作证明 |
| 特供、专供、内部专用 | “国家领导人特供食品” | 营造稀缺假象，欺骗消费者 |
| 专家推荐、医生认可、院士配方 | “XX 教授推荐，权威配方” | 禁止利用专家 / 机构名义背书 |
二、条件限制类（满足要求才可使用）
这类词汇并非完全禁用，但需严格符合国家标准的量化条件或认证要求，缺一不可！
（一）营养声称（以 GB 28050 为准绳）
| 声称词语 | 使用条件 | 关键注意点 |
| 无糖 / 零糖 | 糖含量≤0.5g/100g (mL) | 需提供检测报告，差 0.1g 即违规 |
| 低糖 | 糖含量≤5g/100g (mL) | 检测数据必须精准达标 |
| 无脂肪 / 脱脂 | 脂肪含量≤0.5g/100g (mL) | 固体、液体产品标准一致 |
| 低脂 | 固体≤3g/100g，液体≤1.5g/100mL | 需明确区分产品形态（固体 / 液体） |
| 高蛋白 / 富含蛋白质 | ≥20% NRV（≥12g/100g 或≥6g/100mL） | 必须进行 NRV 百分比换算并达标 |
| 高钙 / 富含钙 | ≥30% NRV（≥240mg/100g 或≥120mg/100mL） | 需标注具体钙含量及 NRV 占比 |
| 减脂 30%/ 减糖 50% | 与参考食品相比，营养素减少 25% 以上 | 必须明确参考食品，附数据支撑 |
| 营养成分功能声称 | 仅可使用 GB 28050 附录 D 标准用语 | 例：“钙是人体骨骼和牙齿的主要组成部分”（禁止自创表述） |
（二）特定概念及认证声称
| 声称词语 | 使用条件 | 风险提示 |
| 零添加 / 不添加 | 2027 年 3 月 16 日起全面禁止（过渡期需真实无误导） | 新国标已明确禁用，尽早更新标签 |
| 有机 / 绿色 / 无公害 | 获得国家法定认证，标注认证标志 + 机构 + 编号 | 无认证擅自标注，直接违规 |
| 非转基因 | 仅对国家批准商业化种植的作物使用 | 花生等无转基因版本的作物，标注即误导 |
| 纯牛奶 / 纯果汁 | 符合国标定义（如纯牛奶 = 100% 生牛乳） | 配料表需完全匹配“纯度” 声称 |
| 手工 / 传统 / 古法 | 核心制作工艺确为手工 / 传统，有充分证据 | 工业化生产不得谎称“纯手工” |
| 清真 | 通过当地民族宗教事务部门认证，标注专用标志 | 无认证随意标注，涉嫌违规 |
| 原产地 / 进口奶源 | 产地与原料主要来源地一致，附报关单等证明 | 虚构产地、夸大来源，构成误导 |
三、高风险及易误导类（强烈建议规避）
这类词汇虽不在法规黑名单，但执法中极易被判定为虚假 / 夸大宣传，能不用就不用！
| 高风险词/ 词组 | 核心风险点 | 安全替代方案 |
| 优质、高品质、高端、严选 | 主观性强，无法量化证实 | 不说“优质大米”，改说 “产自 XX 核心产区，执行 GB/TXXXX 一级标准” |
| 祖传秘方、宫廷秘方、独家配方 | 涉嫌封建迷信，真实性无法考证 | 描述“独特工艺发酵，保留食材本味”，避免 “秘方” 表述 |
| 儿童 / 学生 / 老人专用 | 无专门食品标准支撑，涉嫌误导 | 有婴幼儿辅食 / 儿童食品标准的，可标注 “适用于 3-6 岁儿童” |
| 不含三聚氰胺、不含胆固醇（植物油） | 滥用“不含”，误导同类产品有安全风险 | 不做“负面清单” 营销，聚焦产品自身优势 |
| 活性、因子、能量 | 科学定义不明确，易关联保健功能 | 用规范术语，如“富含维生素 C”“每 100g 提供能量 XXX 千焦” |
