浅谈中国古代食物的种类与饮食结构

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中国是世界文明发达最早的国家之一,也是世界上最大的农作物起源中心之一。辽阔的土地,适宜的气候,给居住在这块国土上的人民提供了繁多的食物。从谷类、蔬菜、県实、兽类、鸟类到鱼类、贝类,都相当丰富。

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