“宫亿味”被曝原料工厂脏乱差
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食品专业毕业，从事食品相关工作，结交有缘人。
近日，济南电视台电视问政节目《作风监督面对面》有关“6个月饼吃出食物中毒却投诉无门”的报道引发了广泛关注，随着事情的进一步调查，位于济南的“宫亿味”中式糕点连锁店也牵扯其中。据报道，生产质量存疑月饼的厂家是山东源盛兴食品有限公司，其也曾向“宫亿味”供货。而其供货的工厂位于槐荫区，工厂内环境脏乱差，制作糕点工具满是油污，生产原料被随意地丢在地上。
对此，“宫亿味”济南负责人称该食品加工厂只是仓库，并不生产糕点原料。该负责人还表示，“宫亿味”对于工厂脏乱差的情况并不了解，租用仓库后从未去过。
涉事工厂产品流入“宫亿味”
2019年12月29日，济南电视台问政节目《作风监督面对面》开问，当天问政主题为食品安全，其中有关“6个月饼吃出食物中毒却投诉无门”的报道引发了广泛关注。
2019年年6月，徐先生在王舍人镇的一家超市购买了6个月饼，食用后出现了食物中毒的症状。随后徐先生找到当地监管部门以及厂家进行投诉，但始终无果。
这6个月饼的生产厂家为山东源盛兴食品有限公司，其在济南市槐荫区有一家食品加工厂。
据报道，这家工厂的生产车间内，设备摆放杂乱，没有明确区分各功能区，糕点原料直接摆放在地面上，卫生条件较差。制作糕点的工具不整洁有油污，垃圾桶和清洁工具更是随意摆放，工人们也没有穿戴完整的工作服。
食品加工厂工作人员称，工厂基本不生产，主要是仓库，也会制作一些冻品，生产出来再给食品店加工。
媒体暗访时还发现，当日工厂的厂房内有一辆货车正在等待装货，没多久就驶出了工厂。随后，这辆货车将工厂加工生产的糕点原料，送往济南市区多个“宫亿味”中式糕点连锁店。
“源盛兴”牌月饼曾被多次通报
工商信息显示，山东源盛兴食品有限公司成立于2001年，注册资本1000万元，实际控制人为王洪波，曾用名为济南源盛兴食品有限公司，主营业务为食品生产、销售、开发等。
值得注意的是，监管部门曾在多次抽检中发现这家企业生产的食品存在问题，并给予过通报。
2013年9月，山东省质监局公布山东产月饼产品的抽检结果。经检验，济南源盛兴食品有限公司当年8月生产的“源盛兴”牌广式五仁月饼等57批次产品因馅料含量、标签标识、菌落总数等不合格而被通报。
此外，在百度贴吧上，也有网友爆料称，“源盛兴”的月饼馅料全是碎沫，并对月饼的质量提出质疑。
那么这家被通报的企业与“宫亿味”到底是什么关系呢？为什么其旗下槐荫区工厂生产的糕点原料要送往“宫亿味”呢？
对此，记者致电山东源盛兴食品有限公司，但其负责人拒绝接受采访。
“宫亿味”称并不知情
说起“宫亿味”，想必对于济南人来说并不陌生。这家在2001年于北京成立的糕点品牌，曾在2015年时正式进军济南，目前在济南拥有多家连锁店。
工商信息显示，“宫亿味”品牌归属北京圣亿企业管理有限公司，其公司实际控制人为周种林。而周种林除了是北京圣亿的实控人，也是“宫亿味”品牌的创始人，曾提出让“宫亿味”成为全国最专业的“新中式糕点行业”第一品牌。
由脏乱差工厂产出的糕点原料，统统送进了“宫亿味”。经过“宫亿味”再加工后，这些直接面对消费者的糕点，质量上能有保证吗？这一点让人颇为怀疑。
为此，记者致电北京圣亿，但其负责人却矢口否认“宫亿味”是其旗下品牌。奇怪的是，在致电后不久，记者接到了自称是“宫亿味”济南负责人的电话。
“山东源盛兴食品有限公司旗下位于槐荫区的加工厂是济南‘宫亿味’的糕点原料仓库。”该负责人告诉记者，食品加工厂脏乱差的情况他们并不了解，在租用该厂作为仓库后，他们也并未去过。
该负责人还称，在工厂脏乱差被曝光后，他们已经第一时间停止了与该工厂的合作，以后也不会再使用这间工厂。
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